بررسی برخی خواص خاکشیر
هنگامی که نام خاکشیر را می شنویم یاد تابستان و شربت خاکشیر و آبلیمو می افتیم اما خواصخاکشیر فراوان است وموجب درمان بسیاری از بیماری ها می گردد. از زمان های گذشته تا کنون خاکشیر جزو جدایی نا پذیر آشپزخانه های ما بوده و کاربرد فراوان دارد که در این بخش با خواص ، طرز تهیه و مضرات خاکشیر آشنا خواهید شد.
خاکشیر چیست و چه خواصی دارد؟
خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله از تیره شب بویان است که دراصطلاح عامیانه به آن خاکشی نیز می گویند و در دشت و کوهستان ها می روید. تخم این گیاه ریز و کمی دراز است و به دو رنگ قرمز و قهوه ای وجود دارد که رنگ قرمز آن طعم تلخی دارد.
ارزش غذایی (100 گرم) خاکشیر
- کالری :0
- پروتئین :27.5 گرم
- چربی :33 گرم
- فیبر :0
طریقه و میزان مصرف خاکشیر:
خاکشیر را در آب سرد بگذارید و خیس دهید و سپس میل کنید. همچنین شما می توانید خاکشیر را 10 دقیقه در آب بجوشانید و پس از خنک شدن میل بفرمایید و یا خاکشیر را بکوبید و به صورت موضعی روی زخم، جراحات و ورم ها،قرار دهید تا آن ها را درمان کند.
فواید خاکشیر برای پوست و موخ
خاکشیر دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است پس روزی 2 تا 3 لیوان از آن را بنوشید تا موهایتا دیگر شوره نزند
کاربرد خاکشیربرای آکنه و لک
خاکشیر دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است و آکنه و جوش را درمان می کند و صورت را پاکسازی می نماید .برای درمان جوش فقط کافیست 2 ق غ خاکشیر را با یک دوم فنجان عرق شاه تره و کاسنی مخلوط کنید و سه هفته بخورید.
خاکشیر می تواند پوست را روشن کند و لک های پوستی را درمان نماید بهتر است 2غ ق خاکشیر را با رنجیبین خیسانده شده و صاف شده مخلوط کنید و 3 هفته بخورید.
فواید خاکشیر برای زنان باردار
اگر در حاملگی ازبیماری پبوست رنج می برید خاکشیر می تواند دوای درد شما باشد اما چون خاکشیر ملین است مصرف زیاد آن دربارداری به علت شل شدن دهانه رحم خطرناک است و خطرزایمان زود هنگام یا سقط در ماه های ابتدایی را در پی دارد اما در اواخر آن موجب تسهیل زایمان می شود. در شیردهی نیز بهتر است از پزشک خود سوال کنید که آیا خاکشیر مصرف نمایید یا خیر.
خواص خاکشیر برای مردان
خاکشیر به علت وجود سودا ایجاد شده، ضعف توان وقوای جنسی در مردان را برطرف و ناباروری را درمان می کند.
برخی فواید ومضرات خاکشیررا در پستهای بعدی ما دنبال کنید.
