نحوه کاشت خاکشیر چگونه است و میزان برداشت خاکشیر از هر هکتار چند کیلو است؟
خاکشیر گیاهی یک ساله و دو ساله و از تیره شب بویان است این گیاه که در اکثر مناطق کشور بصورت خودرو در کنار جاده ها و باغ ها و در زمین های کشت نشده رشد می کند. با این حال خاکشیر در برخی استانها کشت می شود.
نحوه کاشت خاکشیر
خاکشیر هم بصورت آبی و هم بصورت دیم کشت می شود و می توان این محصول را در فصل بهار یا پاییز کشت نمود
۱-جهت کاشت خاکشیر بصورت آبی بهتر است در فصل پاییز دانه های رسیده خاکشیر را در خاک سبک کشت کنید. و در فصل پاییز ۲ بار آبیاری کنید. در فصل بهار بهتر است برای بالا بردن راندمان محصول بوته های اضافی را خارخ کنید و تراکم بوته ها را مناسبتر نمایید
۲-کشت خاکشیر بصورت دیم هم انجام می شود. کشت دیمی خاکشیر حتما در پاییز انجام شود زیرا کشت بهاره باعت تاخیر در زمان برداشت می شود و این باعت می شود که در گرمای تیر ماه هنگام برداشت ریخت و ریز محصول زیاد شود.
نحوه برداشت خاکشیر
فصل برداشت خاکشیر با توجه به شرایط آب و هوایی در استانهای مختلف متفاوت است و از اواسط اردیبهشت شروع شده و تا مرداد ماه ادامه دارد
برداشت خاکشیر هم بصورت دستی و مکانیزه انجام می گیرد (خاکشیر برداشت شده به روش دستی از کیفیت بسیار بالاتری برخوردار است زیرا در این روش بوته های نارس و کال تا هنگام رسیدن کامل چیده نمی شود و خاکشیر برداشت شده به این روش کاملا رسیده و زرین است) و این کیفیت باعث تفاوت در قیمت انواع خاکشیر ایرانی می شود.
مقدار برداشت خاکشیر در هکتار
میزان برداشت خاکشیر در هکتار با توجه به شرایط آب و هوایی در مناطق مختلف متفاوت است. ولی بطور متوسط حدود ۵۰۰ تا ۸۰۰ کیلو قابل برداشت است. با این حال مقدار برداشت خیلی بشتر یا کمتر از متوسط هم گزارش شده است.